岐阜県岐阜市:注文住宅:凰(おおとり)建設

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お店の紹介

2011年01月15日 東屋   「結の庵」  です。
こんにちは、

凰建設 森美奈子です。


なんだか、冷たい日が続いていますね。
とにかく、寒いですね・・・

私は、SWの家の中ですから、
家の中では、あまり寒さを感じないのですが

一歩外に出ようものなら・・・もう大変
うちの「ここあ」(犬)も
外に出るのを嫌がります。

ホント最近の犬は・・・って感じです。


所で、モデルハウスの東屋 「結の庵」をご紹介させていただきますね。



むかし話に出てくるような、囲炉裏の部屋です。

ゆったりと過ごす事の出来る空間です。

ゆっくり、お魚を焼いて、熱燗をちびりちびりと飲むには、

とっても癒される空間です。

是非、お越し下さいね。  お待ちしております。

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2010年07月12日 お肉食べたいなぁ!!

こんばんは(^U^)/
凰建設 高村です☆★

目に見えて日が長くなっていますね!
朝も起きると、ちゃんと太陽が出ていて清々しいです(^3^)

最近私は、暇があれば小説や本を読んでいるんです。
もともと読書は好きなのですが、
自分の漢字の弱さに改めてビックリしましたww

社会人として、常用漢字を読み書き出来るようになりたいです!!

さて、先日HPの施工例を更新するため
取材させていただいたお店を紹介したいと思います☆★



焼肉「皿膳SARAZEN」さんです。



お店の中はこのような感じです(^U^)
ご亭主の方とお話したのですが、すごく面白くて気さくなかたでした。

それに、焼肉屋さん特有の煙臭さだとかが全くありませんでした(◎◎!)
幻の漆喰の効果ですね★☆


残念ながら、私は食事はしていませんが
飛騨牛を使われているそうで、是非こんど食べに行きたいです!!



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2010年04月18日 おうり・とうり

こんにちは、絶好調の梨ケ瀬です。

先日、ランチを食べに沖縄に行ってきました。




正しくは、<
おうり・とうり> と言う沖縄料理店に行ってきました

           
            岐阜県各務原市内にあります。






こちらがママさんです。

出会いは、元祖[生づくりの家]のK様宅の内覧会でした

K様のご紹介で内覧会にお越しいただき、壁に塗ってある 幻の漆喰を
気に入っていただき、さっそくお店の壁に塗り 改装させていただきました。








シーサーは ママさんお手製




とても美味しい沖縄料理ですよ。 それに気さくなママさんで話がはずみ

とても明るい雰囲気の店内です。

ぜひ沖縄料理食べてください。






おまちしています。・・


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2009年12月30日 お好み焼き 来羅Q さんです
        凰建設 森です

久々のお店紹介です。

今回は大垣市民病院のすぐ南にある、来羅Qさんです。

ガラスに映っているのは大垣市民病院です。ホントまん南ですよ。

この気来羅Qという名前は私が付けさせていただきました。
いい名前でしょ?
お勧めは、やはりもちチーズでしょうか。

オーナーシェフはあま~いマスクです。最近ちょびっと太ってしまったかな?

いろんな焼酎も置いてあり酒好きの私にはたまりましぇん!

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2009年06月16日 とうふ屋桂庵さんに行って来ました。
 とうふ屋桂庵  さんをご紹介させていただきます。

7日日曜日に、家族で 桂庵さんに行って来ました。

3年前に田口監督が一生懸命に作らせていただいた お店です。

隠れ家的なお店ですよ。



カウンター越しに桂庵の女将さんとともにに楽しい語らいも出来ますよ。



ご紹介します。桂庵の女将さんです。



先付けはトマトのドライです。(珍しいでしょ☆ トマトには見えないけど、お口の中でよくかんでいると・・・)



ヒューメドポワソンです。 おからなんですけど、フランス料理見たいで、とってもおいしいんですよ。
あんまりおいしいので、沢山食べてると、女将さんに、後の料理が食べられなくなるので、ほどほどにと
注意されます。



お刺身です。鯛もマグロも海老もおいしい☆  お酒が進みます。



刺身と一緒に刺身醤油でいただく、とうふの刺身、さすがお豆腐屋さん本場のお豆腐が最高。



まる揚げ、かぼちゃ、サトイモの煮物、
特に、まる揚ぐはおだしがしみてて最高、お変わりまでしちゃいました。



湯葉です。
最初はテーブルの横でしおらしく湯葉を取っていたのですが。
ついにテーブルの上の上げて、全部食べちゃいました。



これが、かしわのキャラメル煮です。かしわのお肉の柔らかさとキャラメルの甘みが
絶妙にマッチしていて、とってもおいしかったです。
                  おいしゅうございました。(コホン!)



デザートです。パインと木苺、食べるとお口の中でひろがる甘酸っぱさが絶妙! おいしい!

本当はね、この前に、鯛入りのおだしの効いたお茶漬けと女将さんの手作りのお漬物をいただいてから
デザートでした。 食べることに夢中で写真を忘れてしまいました。 サンネン!

最後は、ご主人様が、奥の間で、お抹茶を点てていただき、(これも写真を忘れた・・・ダメネ!)
日曜日の夜のゆったりとした時間を満喫させていただきました。

桂庵さんは、完全予約制です。
金華橋のふもとで、ちょっと隠れ家的なお店です。

お料理の上手な女将さんが、優しく可愛い笑顔で向かえてくださいますよ
是非、お越し下さいませ。 

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