QUESTION Q&A

ざっくり優先順位を上げますと、
立地、地盤、設計、基礎、構造、断熱、耐久、外装、内装、設備（給排水、電気、換気、空調、給湯、照明、バス、キッチン、トイレ、洗面、太陽光）の順です。
無垢材にすべきかどうかは、質問者さんのおかれた状況によります。
そもそも内装に至るまでの事項は必要十分なものであるか、質問者さんにとってのローン増額は内装を無垢に変えたメリットよりも小さいと思えるかが、そのあたりが判断ポイントになってきます。
質問者さんの状況が分からないまま一般論で答えてしまいますと、世の中の家づくりの9割以上は、耐久性までの部分で必要な物を満たしておりません。ローンを増額出来る経済的余裕があるのであれば、内装以前の部分に全部入れた方が良いです。

メンテナンスは、耐久性を混ぜるな危険というのが大事です。外壁にタイルを選んでも、外壁の内部でタイルよりも耐久性の低い物が施されていては意味がありません。住宅の生涯を通して、何度も掘り返す道路工事のように外壁をめくるようなことにならない様、構造や断熱、そこに潜り込む水道配管、電気配線、空調配管などの維持管理も考えられた仕様になさると良いかと思います。

BELSを取る取らないよりも、しっかりと省エネ計算をしてもらう方が大事です。
その結果のアウトプット方法はBELSであっても他のものであっても問題はありません。

確かに建設性能評価の取得までされておられる会社は少ないかと思います。（弊社は全棟建設性能評価まで取得致します）
実際の検査としては、しっかりやってさえいればそこまで気にするほどの事もないレベルになりますが、品質管理という観点においては、検査工程は多ければ多いほど品質が安定していくことは間違いないかと思います。
建設性能評価くらいは受けておいても良いのではと思います。
工務店を信頼してくださいと言われるシチュエーションは建設性能評価ではなく、また別の第三者機関の話なのではと想像致します。お施主さんから見たら同じような物なので、混同される方もいらっしゃいますね。

まず第一に建築が好きだという事が挙げられると思います。好きで好きで仕方ないなら、勝手に意匠や構造、設備の勉強もやり始めます。住宅の建築士は、全職業中、最もエンドユーザーと深く触れ合うことが出来る仕事です。人が好きで家が好きな子に、建築士を志してほしいなと思っています。
全国に名だたる住宅設計者さんたちが居られますが、やはり皆さん共通するのは、住宅が好きだという事です。建築愛の深さが知識や技術の差であり、そのまま差別化につながっています。
努力することが苦労だと思ってしまうレベルの建築愛では食べていくのは難しいと思います。
ブラックな労働環境は強制されてはいけないかと思いますが、好きな人は勝手に時間を忘れて没頭します。そうして知識と腕を磨いてきた人と、仕事は仕事と割り切って向かい合っている人、ご自身であればどちらの人に設計を依頼したいと思うでしょうか。
一生に一度そして一生で最も大きな金額を託す相手に選ばれるって、そういう事ではないでしょうか。